|
|
Groentesoep Met Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
40 gr boter
2 uien gesnipperd
350 gr soepgroenten gesneden
1 1/2 liter kalfsbouillon
100 gr schelpjes macaroni
175 gr ham[3 dikke plakken in blokjes gesneden]
ca 75 gr parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de boter en fruit de uien tot ze glazig zien.schep de soepgroenten erdoor.leg het deksel op de pan en laat alles 10 min zachtjes smoren.
schenk de bouillon erbij en breng alles aan de kook.roer de schelpjesmacaroni erdoor en laat alles zolang koken zoals op de verpakking staat aan gegeven.
voeg wat zout en peper toe en schep de blokjes ham erdoor.
geef de parmazaanse kaas er apart bij.
|
|
|